Тесто
Многие женщины ищут альтернативные способы приготовить тесто для всех видов выпечки и пиццы, не дожидаясь часа, пока тесто заквасится и успокоится; Это потому, что он спешит, и поэтому ему нужен способ теста, который легко приготовить и одновременно быстро, без длительного ожидания. Десятиминутное тесто – это быстрое тесто, которое хозяйка ищет для получения мягкой и вкусной выпечки за короткое и быстрое время, и десятиминутное тесто называется этим названием, потому что оно занимает всего десять минут, чтобы быть готовым к использованию, а после Готовя это тесто, хозяйка может наполнить его несколькими ингредиентами по вашему желанию.
Быстрое тесто
Ингредиенты
- Пять стаканов белой муки.
- Три столовые ложки сухого молока.
- Две чашки теплой воды.
- Две столовые ложки быстрорастворимых дрожжей.
- Четверть стакана сахара.
- Чашка растительного масла.
Ингредиенты сырной начинки
- Полкило белого сыра.
- Черное семя, то есть черное семя.
- Четверть стакана мелко нарезанной петрушки.
- Одно яйцо.
Ингредиенты мясной начинки
- Полкилограмма телятины мелкого помола (можно использовать любое мясо).
- Мелко нарезанная луковица среднего размера.
- 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, которые можно заменить чайной ложкой чесночного порошка.
- Две столовые ложки кефира.
- Столовая ложка тахини.
- Щепотка соли.
- Щепотка черного перца.
- Чайная ложка специй.
- Две столовые ложки растительного масла.
Как приготовиться
- В миску кладут следующие ингредиенты: (два стакана муки, сухое молоко, теплая вода, дрожжи и сахар), хорошо перемешивают, затем тесто плотно накрывают полиэтиленовым пакетом и оставляют в тепле. место для брожения в течение десяти минут.
- Кладем растительное масло и оставшееся количество муки, то есть три стакана, и это тесто хорошо вымешиваем, чтобы получилось вязкое тесто, не прилипающее к рукам.
- Сырную начинку готовят, посыпая сыром и помещая его в глубокую миску, добавляя черное семя, петрушку и яйцо, смешивая друг с другом и оставляя миску до использования.
- Для приготовления мясной начинки в сковороду с луком помещают растительное масло, а после того, как лук увядет, добавляют мясо и оставляют готовиться, затем добавляют молоко, тахини, специи, соль и снимают с огня.
- Намажьте тесто скалкой на присыпанный мукой кусок мрамора и нарежьте тесто небольшими кружками.
- Тесто фаршируется сырной и мясной начинками, также можно использовать другие начинки, такие как начинка из сухого или зеленого тимьяна или куриная начинка.
- Блины помещаются в противень и ставятся в духовку, чтобы они подрумянились и приобрели золотистый цвет.
подсказки
- Лучше хорошо просеять муку, чтобы избавиться от комков и примесей.
- Лучше всего сбродить дрожжи на стороне, засыпав теплой водой и сахаром, пока мы не убедимся, что срок их годности не истек.
- Его также можно начинить кубиками желтого сыра, чтобы сэкономить время.
Легкий рецепт теста для пиццы
Легко и быстро приготовить тесто для пиццы Попробуйте этот рецепт.